अधिकारियों ने बुधवार को कहा कि उत्तर प्रदेश के खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन (एफएसडीए) विभाग ने दिवाली से पहले खाद्य पदार्थों में मिलावट पर कार्रवाई के तहत यहां खोया मंडी से लगभग 2,500 किलोग्राम मिलावटी ‘मावा’ (गाढ़ा दूध) और अन्य डेयरी उत्पाद जब्त किए हैं।
उन्होंने कहा कि मंगलवार को जब्त की गई सामग्री मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाई गई और बाद में शाम को लोहिया नगर डंपिंग ग्राउंड में नष्ट कर दी गई।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार के नेतृत्व में यह अभियान सुबह करीब छह बजे शुरू हुआ जब अधिकारियों ने खेप ले जा रहे एक पिकअप ट्रक को रोका।
कुमार ने कहा कि साइट पर परीक्षण के दौरान, ‘मावा’ से दुर्गंध आ रही थी और उसका स्वाद कड़वा था। नमूनों को परीक्षण के लिए प्रयोगशाला में भेजा गया, जहां पुष्टि हुई कि ‘मावा’ मिलावटी था।
उन्होंने कहा कि सुरक्षित निपटान सुनिश्चित करने के लिए, मिलावटी ‘मावा’ को मिट्टी में मिलाने के लिए बुलडोजर का इस्तेमाल किया गया।
विभाग ने परीक्षण के लिए 150 किलोग्राम पनीर, 200 किलोग्राम ‘छेना’ और कुछ मिठाइयों के नमूने भी एकत्र किए।
कुमार ने कहा कि यह कार्रवाई त्योहारी सीजन के दौरान सुरक्षित और शुद्ध खाद्य उत्पादों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए सख्त निगरानी अभियान का हिस्सा थी।
उन्होंने कहा कि जिले भर में खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ अभियान जारी रहेगा।